چیزکیک هندوانه

برای پایه ی چیزکیک یه کیک سبز رنگ که دستورشو براتون میزارم.

مواد لازم برای کیک اسفناج :👇
تخم‌مرغ : ۲ عدد
پوره اسفناج : نصف پیمانه
روغن ‌مایع : ۱/۳ پیمانه
شکر : نصف پیمانه
آرد : ۱ و ۱/۳ پیمانه
بکینگ‌پودر : ۱ ق چ خ
وانیل شکری : مقداری

طرز تهیه :👇
برای کیک، تخم‌مرغ و شکر را تا وقتی کف کند با همزن برقی هم بزنید، 2 بسته کوچک اسفناج را شسته برگ‌های آن را بصورت خام با نصف استکان روغن ‌مایع در غذاساز پوره کنید، اسفناج پوره شده را کم‌کم به مواد کیک اضافه کنید و هم بزنید، وانیل، بکینگ پودر و آرد الک شده را هم اضافه کرده هم بزنید. مایه کیک با داخل قالب چرب شده بریزید (اندازه قالب ۲۰ سانتی گرد)
(یا هر قالب تخت که دارین) در فر 170 درجه از قبل گرم شده گذاشته به مدت ۳۵/۴۰ دقیقه پخت بشه.
---
برای لایه سفید از دسر :
یک پیمانه شیر رو با یک ق غ خ شکر و یک ق غ خ نشاسته ذرت باهم مخلوط و رو حرارت ملایم تا به غلظت فرنی برسه
و روی لایه اول بریزین و بزارین خنک و رویه ببنده.
---
برای قسمت ژله ای :
یک بسته ژله هندوانه رو با یک و نیم پیمانه آب جوش حل و بن ماری تا شفاف بشه و بعد خنک شدن روی دسر بریزین و بزارین ببنده و نوش جان
ادامه مراحل در ویدئو ...